Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

3.9 38 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Verduras, salmón y arroz

300 g de agua
200 g de arroz integral precocido
150 g de calabacín con piel en rodajas finas (2-3 mm)
150 g de zanahoria en tiras
150 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm (pueden ser congelados)
4 lomos de salmón fresco (aprox. 600 g) salpimentados

Salsa de eneldo

4 - 6 ramitas de eneldo fresco (las hojas)
2 yogures naturales (240-250 g)
2 cucharadas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas de mostaza a la antigua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 38.4 g

Energia 2140.8 kJ / 512.2 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En 30 minutos 81 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho de mero

1sa 10 dk

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 dk

Sepia asada y guisantes con jamón

40 dk

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 dk

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3sa 45 dk

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 dk

Bacalao con puré de guisantes

30 dk

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 dk

Chipirones rellenos

1sa 10 dk

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 dk

Caldeirada marinera de mero

50 dk

Lubina con salsa de trufa

40 dk

Mostrar tudo