Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 531 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2 g

Energia 626 kJ / 150 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina exótica 14 Receitas
Espanha

Cocina exótica 14 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpachuelo

35min

Sopa de cebolla TM6

55min

Gazpacho de mango

15min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema ligera de tomate

25min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de hinojo

30min

Sopa fría de melón

10min

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35min

Mostrar tudo