Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.6 58 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

15 g de mantequilla sin sal
50 g de nueces
½ naranja (opcional) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de miel de abeja
1 cda de vinagre de manzana
800 g de agua
800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
120 g de arúgula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 17 g

Energia 2237 kJ / 533 kcal

Gordura 39 g

Fibra 15 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NAVIDAD 20 Receitas
México

Navidad en México 28 Receitas
México

Navidad Vol.I 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada gaucha

20min

Ceviche blanco

30min

Pastel de atún

4h 55min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Pastel de calabacín y bonito

4h

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Verduras escabechadas

12h 30min

Huevos duros en salsa verde

40min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Mostrar tudo