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Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Soufflé de queso rápido
Preparo 10min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
155 g de queso Gruyère en trozos
-
4 huevos
-
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
-
310 g de leche
-
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)
-
½ cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
100 g de crema ácida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porciones
Proteína
16 g
Energia
1493 kJ /
357 kcal
Gordura
27 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
13 g
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