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Ensalada César
Preparo 5min
Total 15min
6 porciones
Ingredientes
-
90 g de queso parmesano
-
250 g de aceite vegetal
-
60 g de jugo de limón amarillo
-
2 huevos
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
1 diente de ajo pelado
-
2 cditas de salsa Inglesa
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 lechuga orejona para servir
-
200 g de crutones para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
926 mg
Proteína
12 g
Energia
2484 kJ /
594 kcal
Gordura
49 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
26 g
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