![Caril de grão e kale com arroz de coco Caril de grão e kale com arroz de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7CCB8A32-8157-4500-AB36-472002592362/Derivates/b0d7d9b9-bd95-477a-aad8-091ed882ba5f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g água
- 800 g leite de coco
- 1 c. chá de sal marinho, mais q.b. p/ temperar
- 200 g arroz integral
- 15 g coentros
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 10 g azeite extra virgem
- 15 g gengibre ralado
- 3 c. sopa de caril em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
-
250
g tomate em pedaços
ou 250 g tomate maduro cortado em pedaços pequenos - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 5 folhas de couve kale cortadas em juliana, sem o talo
- ½ limão, só o sumo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3175.1 kJ / 758.9 kcal
- Proteína
- 17.2 g
- Hidratos de carbono
- 76.8 g
- Gordura
- 35.4 g
- Gordura saturada
- 28.8 g
- Fibra
- 12.7 g
- Sódio
- 834.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPão de queijo
1 godz.
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Tofu de coentrada
20 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Empadão de batata-doce
35 min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Estufado de tofu
30 min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 godz.
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Curgete à Parmegiana
45 min
Caril de feijão-preto
35 min
Migas de batata à alentejana
45 min