Dispositivos e acessórios
Empadão de batata-doce e bacalhau
Preparo 10min
Total 1h 40min
6 doses
Ingredientes
-
sobras de pão30 g
-
salsa5 g
-
cebola cortada em rodelas finas400 g
-
alho cortados em lâminas4 dentes de
-
folha de louro1
-
sal2 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ untar35 g
-
água1000 g
-
batata-doce cortada em rodelas finas700 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
200 g natas de sojanatas200 g
-
leite100 g
-
mostarda10 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
20 g
Energia
1723 kJ /
412 kcal
Gordura
19 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
40 g
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Revista Novembro 2017
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