Salade de lentilles et œuf poché

Salade de lentilles et œuf poché

3.9 100 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

La vinaigrette

50 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 brins de persil frais équeutés
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les lentilles et les œufs pochés

200 g de lentilles vertes sèches
750 g d'eau
1 gousse d'ail
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 520.6 mg

Proteína 18.8 g

Energia 1450.1 kJ / 346.6 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des lentilles 15 Receitas
França

Saveurs et petits prix 65 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croustillant méditérranéen

1sa 15 dk

Baos au poulet et curry

4sa 40 dk

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1sa 5 dk

Bobun végétarien

1sa 15 dk

Guacamole et œufs mollets

25 dk

Miniburgers crevette avocat

4sa

Salade de concombre, radis et poivrons

10 dk

Avocat créole

25 dk

Gougères

40 dk

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 dk

Tomates soufflées à la ricotta

30 dk

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 dk

Mostrar tudo