Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de concombre, épépiné et coupé en tronçons
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons au vinaigre, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 35 g d'huile neutre de noix
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mortadelle, coupée en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1456.8 kJ / 351.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 30.5 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Verrine aux trois poivrons
55min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30 min.
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Bûche salée au saumon
3h
Gougères
40min