Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

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Preparo 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano cortado en trozos
1 diente de ajo
30 g de piñones y algo más para decorar
60 g de hojas de albahaca fresca y algo más para decorar
400 g de leche evaporada
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1000 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.6 g

Energia 1029 kJ / 246 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 8.3 g

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