Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

3.9 125 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 6 hojas de menta fresca
1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
150 g de caldo de pollo frío

150 g de caldo de verduras, frÃo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
30 g de nata líquida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.3 g

Energia 290 kJ / 69 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 13.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas y sopas frías 9 Receitas
Espanha

Cremas y sopas frías 9 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpachuelo

35min

Sopa de cebolla TM6

55min

Gazpacho de mango

15min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema ligera de tomate

25min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de hinojo

30min

Sopa fría de melón

10min

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35min

Mostrar tudo