Versões compatíveis
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 - 6 hojas de menta fresca
- 1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
- 150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
-
150
g de caldo de pollo frío
ou 150 g de caldo de verduras frÃo - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 30 g de nata líquida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 290 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 1.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.2 g
- Gordura
- 1.2 g
- Fibra
- 1.7 g
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