Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Popietas de lenguado y gambón
Preparo 25min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
-
500 g de almejas frescas
-
12 gambones crudos enteros
-
150 g de habas congeladas
-
12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
200 g de agua
-
50 g de cebolla
-
150 g de calabacín con piel, en trozos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de cayena molida (opcional)
-
50 g de leche
Dificuldade
médio
Nutrição por 6 raciones
Sódio
24935.1 mg
Proteína
397.2 g
Energia
12546.1 kJ /
2998.6 kcal
Gordura
123.9 g
Fibra
13.8 g
Gordura saturada
21.8 g
Hidratos de carbono
59 g
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