Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

3.9 16 avaliações

Preparo 25min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
50 g de zanahoria en rodajas
50 g de mantequilla
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
500 g de cangrejos pequeños
50 g de brandy
500 g de caldo de pescado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.22 g

Energia 802 kJ / 192 kcal

Gordura 15.56 g

Fibra 1.36 g

Hidratos de carbono 6.72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas calientes 11 Receitas
México

Cremas calientes - Vol. I 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6h 45min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa de pescado donostiarra

1h

Sopa Goulash de ternera

1h 10min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Sopa miso con verduras

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de pollo con verduras

40min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Mostrar tudo