Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 50 g molho de soja
- 50 g vinagre de arroz
Dumplings
- 500 g miolo de camarão congelado
- 10 g cebolinho picado
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de piripíri
- 20 g molho de peixe
- 10 g açúcar
- 5 g óleo de sésamo
-
10
g fécula de mandioca
ou 10 g fécula de batata - 1 clara de ovo
- 40 folhas de massa wonton (200 g aprox.)
- Água q.b. p/ humedecer
- Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 335 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 0 g
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