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Gaufre de légumes

Gaufre de légumes
3.3 396 avaliações
Preparo 30min
Total 35min
6 parts
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Ingredientes

  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 200 g de courgette coupée en morceaux
  • 80 g de pomme de terre coupée en morceaux
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 10.7 g
Energia 668.8 kJ / 160 kcal
Gordura 13.3 g
Fibra 1.7 g
Hidratos de carbono 9 g

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