Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

4.2 144 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

10 raciones

Ingredientes

Ensalada

50 g de nueces en mitades
600 g de cogollos de Tudela
1200 g de agua
200 g de zanahoria en trozos
120 g de cebolla roja
250 g de tomates cherry cortados por la mitad
100 g de dados de quesos variados para ensalada
100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
2 aguacates en dados de 2 cm

Vinagreta de cítricos y mostaza

100 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de zumo de naranja recién exprimido
40 g de zumo de lima
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de mostaza de Dijon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 30796.3 mg

Proteína 8.3 g

Energia 660 kJ / 157 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 460.9 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ensaladas XXL 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Patatas guisadas con huevos

45min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Sopa de pavo y repollo

40min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Mostrar tudo