Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

4.4 24 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

10 raciones

Ingredientes

2 láminas de alga nori en trozos pequeños
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de sésamo

50 g de aceite de girasol
350 g de arroz de grano largo
100 g de pimiento amarillo en juliana
100 g de pimiento verde en juliana
100 g de pimiento rojo en juliana
20 g de apio
20 g de jengibre fresco
300 g de langostinos crudos medianos pelados
40 g de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar moreno
30 g salsa de soja
60 g de sake

60 g de vino de Jerez seco
200 g de brotes de soja frescos
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 451.5 mg

Proteína 10.2 g

Energia 893 kJ / 213 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 29.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ensaladas xxl 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Pastel frío de pisto

3h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Potaje canario de berros

45min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30min

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Mostrar tudo