Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.3 7 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 20min

2 tarros

Ingredientes

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Proteína 8 g

Energia 2821.2 kJ / 674.9 kcal

Gordura 50.7 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 11.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Conservas 14 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortillitas de calabacín

20 Min

Arepas

50 Min

Berenjenas confitadas

35 Min

Pimientos al vapor al ajillo

3 Std. 35 Min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 Std. 30 Min

Ensalada de patata y pepino

40 Min

Tirabeques crujientes y picantes

15 Min

Verduras al vapor con kéfir

45 Min

Puré rústico de patata y batata con romero

45 Min

Huevos al vapor

15 Min

Pasta con queso feta al horno

30 Min

Verduras variadas marinadas

3 Std. 40 Min

Mostrar tudo