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Mushroom and Beef Burger

Mushroom and Beef Burger
4.4 13 avaliação
Preparo 15min
Total 1h
6 portions
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Ingredientes

  • fresh shiitake mushrooms halved
    8 oz
  • fresh portobello mushrooms halved
    2 oz
  • fresh king oyster mushrooms halved
    4 oz
  • fresh Swiss brown mushrooms halved
    2 oz
  • ground beef broken into pieces
    16 oz
  • large eggs
    2
  • dried bread crumbs
    2 oz
  • liquid aminos, e.g. Bragg®
    1 oz
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • white cheddar cheese
    6 slices
  • hamburger buns toasted
    6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g
Energia 1866 kJ / 446 kcal
Gordura 23 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 35 g

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