Versões compatíveis
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa de mostaza y eneldo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 ramillete de eneldo fresco picado
Arroz y salmón al vapor
- 1200 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharadita de sal
- aceite de oliva para engrasar
- 350 g de arroz de grano largo
- 400 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
- 200 g de salmón ahumado cortado en láminas
- 1 aguacate pelado y cortado en trozos (aprox. 350 g)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2648 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 26.4 g
- Hidratos de carbono
- 48.4 g
- Gordura
- 37.1 g
- Fibra
- 2.9 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoArroz empurdanés
1 Std.
Arroz integral con espinacas para dos
30 Min
Pasta con berenjena y pez espada
30 Min
Fideos a banda con rape
1 Std. 15 Min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 Min
Fideuá con caballa
30 Min
Oniguiri con tofu y atún
10 Min
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Arroz rojo de carabineros
1 Std.
Risotto al limón
25 Min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 Min
Fettuccini con pollo y chícharos
35 Min