Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

4.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

salsa
20 g
polvo descongelado e cortado em pedaços grandes
1000 g
cebola
250 g
folha de louro
1
água
100 g
talo de aipo cortado às rodelas
25 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
manteiga
20 g
brandy
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
limão só o sumo
½
gemas de ovo
3
amido de milho
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1192.8 mg

Proteína 41.1 g

Energia 2362.1 kJ / 564.6 kcal

Gordura 35.4 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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