Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

4.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

salsa
20 g
polvo descongelado e cortado em pedaços grandes
1000 g
cebola
250 g
folha de louro
1
água
100 g
talo de aipo cortado às rodelas
25 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
manteiga
20 g
brandy
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
limão só o sumo
½
gemas de ovo
3
amido de milho
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1192.8 mg

Proteína 41.1 g

Energia 2362.1 kJ / 564.6 kcal

Gordura 35.4 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Julho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Douradas com açorda de coentros

45min

Risoto de mexilhão com grelos

40min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Pregado e texturas de couve-flor

Nenhuma avaliação

Soufflé de atum e cebolinho

1h 5min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50min

Sopa de peixe alentejana

40min

Mostrar tudo