Arroz blanco y frijoles

Arroz blanco y frijoles

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Preparo 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo
60 g aceite de girasol
100 g de dados de beicon
200 g de arroz de grano largo
450 - 500 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
400 g de judías negras cocidas (en conserva) (frijoles) lavadas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 18.13 g

Energia 1998 kJ / 478 kcal

Gordura 21.26 g

Fibra 10.14 g

Hidratos de carbono 53.53 g

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