Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
3.9 149 avaliações
Preparo 45min
Total 1h 40min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan in Stücken
    80 g
Nudelteig:
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    600 g
  • Ei
    1
  • Wasser und etwas mehr
    250 g
  • Salz
    ½ TL
Kartoffelfüllung:
  • Butter weich, zum Einfetten
  • frische Kräuter, gemischt z. B. Schnittlauch, Blattpetersilie, Basilikum etc.
    10 - 15 g
  • gekochte Kartoffeln, mehligkochend kalt, in Stücken
    500 g
  • Magerquark
    250 g
  • gekörnte Brühe
    1 geh. TL
    1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g
Energia 2514 kJ / 601 kcal
Gordura 15 g
Fibra 4.2 g
Hidratos de carbono 91 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lust auf Gemüse! 10 Receitas
Alemanha
Lust auf Gemüse! 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crespelle

4.6(214)

1h 30min

Erbsensuppe mit Nockerl

4.7(134)

50min

Frühlingstarte

4.2(41)

1h 40min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

4.4(106)

1h

Bohneneintopf "bretonische Art"

4.5(600)

35min

Gemüse-Chili

4.3(543)

35min

Knusperspargel im Kräutermantel

4.4(97)

40min

Kokos-Milchreis mit Mango

4.2(716)

55min

Seewinkler Gemüselasagne

4.2(46)

2h 20min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(274)

50min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

4.2(118)

35min

Süßkartoffel-Curry

4.2(170)

40min

 Mostrar tudo