Dispositivos e acessórios
Guiso de pez espada con patatas.
Preparo 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de cebolla
-
100 g de pimiento rojo
-
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
500 g de patatas (peladas y chascadas)
-
500 g de agua
-
2 cucharaditas de sal1 pastilla de caldo de pescado
-
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
-
2 huevos duros troceados
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
19.7 g
Energia
1122 kJ /
268 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
15.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Para llevar
9 Receitas
Espanha
Espanha
Para llevar
9 Receitas
México
México
Talvez você também goste...
Mostrar tudoMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min