Poke de atum

Poke de atum

4.7 50 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
molho de soja mais q.b. p/ servir
60 g
óleo de sésamo
40 g
vinagre de arroz
45 g
gengibre
25 g
dentes de alho
2
atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
ananás cortado em cubos
100 g
pepino cortado em cubos
150 g
abacate cortado em cubos
300 g
cebolo cortado em rodelas
40 g
Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 982.2 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1756.4 kJ / 419.8 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 49.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

#euficoemcasa 17 Receitas
Portugal

Revista Julho 2017 28 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Caldeirada de peixe

45min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Sushi descomplicado

45min

Temaki de salmão

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Polvo guisado

55min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40min

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Mostrar tudo