Mero en amarillo

Mero en amarillo

4.3 49 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de agua
100 g de vino blanco seco
1 punta de cuchillo de colorante alimentario
1 pellizco de azafrán
1 pellizco de sal
600 g de patatas peladas y chascadas
130 g de guisantes congelados
900 - 1000 g de mero en rodajas de aprox. 2 cm
1 cucharadita de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 23.2 g

Energia 1096 kJ / 262 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 19.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Andalucía 43 Receitas
Espanha

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho de mero

1h 10min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3h 45min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Chipirones rellenos

1h 10min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Caldeirada marinera de mero

50min

Lubina con salsa de trufa

40min

Mostrar tudo