Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 avaliações

Preparo 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 23.8 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 16.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Tartar thai de salmón

45min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Berberechos al vapor

25min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Mostrar tudo