Dispositivos e acessórios
Caldeirada de peixe
Preparo 25min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
-
1 cucharadita de pimentón
-
225 g de caldo de pescado
-
2 hojas de laurel secas
-
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
-
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
-
75 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
23.8 g
Energia
1155 kJ /
276 kcal
Gordura
12.8 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
16.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Como pez en el agua
12 Receitas
Espanha
Espanha
Galicia
24 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoTigres
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1h
Dorada a la veneciana
55min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45min
Caldeirada marinera de mero
50min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Popietas de lenguado y gambón
45min
Ceviche de bacalao
20min