Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pescado con salsa de champiñones
Preparo 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
-
150 g de champiñones
-
25 g de vino blanco
-
25 g de leche
-
75 g de nata
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
300 g de patata pelada y cortada en rodajas
-
500 g de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.
-
tomates cherry para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
26.1 g
Energia
1427 kJ /
341 kcal
Gordura
19.3 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
14.7 g
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