Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3 379 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

30 g d'échalote
menthe fraîche pour la finition
5 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.8 g

Energia 884.8 kJ / 213.5 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du concombre 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 min

Salade d'été

10 min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Focaccia aux abricots

4 godz.

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Brak ocen

Taboulé au couscous de petit épeautre

3 godz. 10 min

Mille-galettes de blé noir

35 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 min

Mostrar tudo