![Salada fresca de salmão Salada fresca de salmão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37DF42C9-74EC-4F0D-837F-EA6EEFD0B7C3/Derivates/814D81C8-F7B0-480F-A863-442AFB748864.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 350 g óleo
- 200 g cornichons
- 10 g funcho em rama
- 2 ovos
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de mostarda
- 30 g sumo de limão
- 100 g natas
Salada
- 500 g água
- 6 ovos
- 800 g salmão em posta
- 1 c. chá de sal
- 400 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 5 g hortelã, só as folhas
- 400 g pepino cortado em pedaços
- 300 g milho cozido escorrido
- 500 g mistura de alfaces
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2603 kJ / 622.1 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 12.7 g
- Gordura
- 53.8 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 600.3 mg
Nas coleções
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