Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aderezo de pepino
- 250 g de aceite
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 huevo
- 1 pieza de limón verde, solamente el jugo
- 3 cdas de vinagre de vino blanco
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cda de mostaza
- 1 cditas de sal fina
- 1 pizca de orégano seco
- 180 g de pepino, pelado y sin semillas
- 35 g de vinagre de vino blanco o de vino tinto
Ensalada fresca
- 1 de lechuga francesa, o la que más le guste
- 1 naranja, mandarina o toronja
- 50 g de queso, el que prefiera, cortado en cubos pequeños o desmoronado
- 1 manzana ácida, o pera cortada en cubos pequeños
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 983 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 2 g
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