Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Noodle salad
- 100 g rice vermicelli noodles
- boiling water, for soaking
- 2 carrots (approx. 170 g), cut into pieces (approx. 3 cm)
- 300 g red cabbage, cut into thin slices
- 200 g broccoli, cut into florets
- 50 g bean sprouts
- ½ red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 15 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
Tamari dressing
- 45 g tamari
- 40 g apple cider vinegar
- 40 g sesame oil
- 3 tsp honey
- 3 tsp sesame seeds, toasted
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
Satay sauce
- 40 g tamari
- 15 g apple cider vinegar
- 2 garlic cloves
- 50 g piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 20 g piece fresh turmeric, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 1 fresh red chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 60 g coconut flakes, toasted
- 2 tsp honey
- 125 g almond butter
- 50 g coconut water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1448.5 kJ / 344.8 kcal
- Proteína
- 11.2 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 26.3 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sódio
- 799.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCauliflower gratin
1 godz.
Red lentil cauliflower dahl
35 min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 min
Feta, spinach and potato frittata
1 godz.
Lentil bolognese
30 min
Israeli couscous salad
1 godz.
Warm satay bowl
1h 10min
Spicy cauliflower soup
20 min
Lentil curry (dahl)
30 min
Potato pancakes
45 min
Mixed mushroom burgers
50 min
Tomato and lentil dahl
35 min