Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

3.5 53 avaliações

Preparo 50min

Total 1h 50min

6 Portionen

Ingredientes

Pizzateig (glutenfrei)

Hirse
165 g
Buchweizen
265 g
Kümmel, ganz
1 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kartoffelstärke
150 g
Wasser
200 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
frische Germ
40 g
brauner Zucker
2 TL
Ei
1
Salz
2 TL

Gemüseauflage und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Bestreichen und Beträufeln
20 g
stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
1 Dose
Salz etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Apfelessig
10 g
brauner Zucker
1 TL
roter Paprika frisch
1
Zucchini (ca. 200-250 g)
1
frische Champignons
250 g
Cocktailtomaten
10
Mozzarella nach Geschmack
200 - 300 g
Kresse zur Dekoration
1 Packung

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g

Energia 2555 kJ / 611 kcal

Gordura 21 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45min

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1h 45min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45min

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min

Gemüse-Hirsotto

45min

Apple-Crumble-Pizza

1h 20min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8h

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Grünkohl-Risotto

50min

Indisches Gemüsecurry

1h

Mostrar tudo