Empadão de bacalhau e camarão

Empadão de bacalhau e camarão

4.4 39 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Recheio

queijo Emmental
50 g
azeite
100 g
cebola cortada em pedaços
300 g
salsa
15 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
miolo de camarão
200 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
leite
250 g
farinha tipo 65
20 g
manteiga
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Puré

azeite
35 g
dentes de alho
6
alecrim só as folhas
1 pé de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
leite
200 g
natas
100 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 5716.9 mg

Proteína 56 g

Energia 3076.3 kJ / 735.3 kcal

Gordura 37.8 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 42.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Abril 2017 25 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Empada Galega

35min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Salteado de mexilhões e amêijoas

40min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Moqueca de camarão

1h

Bacalhau gratinado com camarão

50min

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Arroz tipo paella

45min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50min

Focaccia recheada

3h

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min

Mostrar tudo