![Empadão de bacalhau e camarão Empadão de bacalhau e camarão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE304CA3-F893-489B-9E15-0048B4AC161E/Derivates/FDE1E815-32EF-4FA3-AEBD-2D14396BFADA.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Recheio
- 50 g queijo Emmental
- 100 g azeite
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g miolo de camarão
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 250 g leite
- 20 g farinha tipo 65
- 15 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Puré
- 35 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 200 g leite
- 100 g natas
- 1 c. chá de sal
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3076.3 kJ / 735.3 kcal
- Proteína
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 42.3 g
- Gordura
- 37.8 g
- Gordura saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 5716.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Lulas guisadas
50 min
Salada-russa
50 min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Salmão com arroz de coentros
25 Min
Robalos com feijão-verde
30 min
Rissóis de atum
2 Std.
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Fricassé de pescada
1h 10min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 min