Risoto de favas e camarão

Risoto de favas e camarão

4.5 20 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
talo de aipo cortado em lâminas
40 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
100 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
50 g
água
850 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
favas descongeladas c/ ou s/ casca
150 g
camarão s/ casca
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manteiga
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 678 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1449.1 kJ / 346.3 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2017 24 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Raia com molho de pitau

45 min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 h 35 min

Linguini com camarão e cogumelos

40 min

Batata-doce recheada com salmão

35 min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 min

Feijoada de atum fresco

40 min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2 h

Bacalhau à Brás

30 min

Caldeirada de peixe

45 min

Pescada com batatas ao vapor

40 min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1 h 35 min

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1 h 5 min

Mostrar tudo