Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

4.3 147 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

broa de milho cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
água
600 g
ovos
4
bacalhau demolhado e desfiado
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 5760.5 mg

Proteína 61.3 g

Energia 2660.4 kJ / 635.9 kcal

Gordura 22 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 45.4 g

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