Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Salmão à portuguesa
Preparo 10min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
-
tomate maduro700 g
-
lombo de salmão1000 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
funcho em rama só as folhas5 g
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em rodelas300 g
-
piripíri (opcional)½ c. chá de
-
pimento verde cortado às tiras150 g
-
pimento vermelho cortado às tiras150 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas500 g
-
2 pés de hortelã, da ribeira, só as folhasorégãos1 c. chá de
-
folha de louro1
-
vinho branco100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
889.8 mg
Proteína
37.9 g
Energia
2227.9 kJ /
532.5 kcal
Gordura
28.6 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
27.5 g
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Revista Fevereiro 2017
26 Receitas
Portugal
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