Dispositivos e acessórios
Pâté de lapin en croûte
Preparo 30min
Total 5h 30min
10 parts
Ingredientes
Le pâté de lapin
-
500 g de viande de lapin, en morceaux
-
200 g de chair à saucisse
-
2 œufs
-
4 brins d'estragon frais équeutés et ciselés
-
2 c. à café de cognac
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café rase de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte
-
2 pâtes brisées maison
-
farine de blé pour fariner
-
1 œuf battu à la fourchette, pour la soudure et la dorure
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Proteína
19 g
Energia
1581.9 kJ /
379.6 kcal
Gordura
24.7 g
Fibra
1.1 g
Hidratos de carbono
19.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°7 C’est la saison
12 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSalade d'Halloween avec houmous sanglant
1h
Salade asiatique au poulet
30min
Flan d'aubergine
1h
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Bruschettas de pleurotes et poivron
30min
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1h
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min