Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 8 g

Energia 785 kJ / 187 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pintxo Donosti

15min

Ensalada de garbanzos

20min

Empanadas potosinas

45min

Coliflores gratinadas

25min

Pica pau portugués

20min

Ceviche de hongos

10min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Ensalada de pera con pesto de menta

10min

Ensalada de garbanzos con tofu

25min

Tostadas nayaritas de surimi

15min

Ensalada fresca de verduras

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Mostrar tudo