Dispositivos e acessórios
Bacalhau no pão gratinado
Preparo 10min
Total 1h
8 unidades
Ingredientes
-
queijo da Ilha80 g
-
água1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos500 g
-
alho4 dentes de
-
azeite100 g
-
salsa5 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
natas100 g
-
pimenta1 pitada de
-
pães tipo vianinhas8
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
6869.3 mg
Proteína
84.8 g
Energia
6082.4 kJ /
1453.7 kcal
Gordura
33.5 g
Fibra
16.9 g
Gordura saturada
9.7 g
Hidratos de carbono
201 g
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