Bacalhau com broa e pimentos
TM31 TM5 TM6

Bacalhau com broa e pimentos

4.1 (127 avaliações )

Ingredientes

  • 350 g broa de milho cortada em pedaços
  • 20 g coentros
  • 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 550 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 4 ovos
  • 500 g bacalhau demolhado e desfiado
  • Azeite q.b. p/ regar

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 324 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
6 g

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