Versões compatíveis
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Perca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4 filetes de perca (180-200 g c/u)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Vinagreta de sésamo y huevas de salmón
- 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 25 g de cebolleta
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
1
cucharada de huevas de salmón
ou 1 cucharada de huevas de trucha
Compota de tomate y horneado
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1862 kJ / 445 kcal
- Proteína
- 29.81 g
- Hidratos de carbono
- 10.99 g
- Gordura
- 31.13 g
- Fibra
- 1.88 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoHamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Hamburguesas de sepia
15 Min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1 Std. 10 Min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Tigres
1 Std.
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min
Salmón al horno con cintas de calabacín
Keine Bewertungen
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min