Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- ½ malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 35 g azeite
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 1000 g polvo descongelado
- 100 g água
- 200 g leite de coco
- Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1793.1 kJ / 428.6 kcal
- Proteína
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 18.9 g
- Gordura
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 1170.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Rissóis de atum
2h
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Bacalhau da alentejana
50min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Lulas com molho aurora
45min
Sonhos de bacalhau
1 Std. 10 Min