Empada de bacalhau
TM6

Empada de bacalhau

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 50 g vinagre
  • Água q.b. p/ cozer
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 20 g coentros
  • 50 g azeite
  • 200 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
  • 400 g massa folhada
  • 300 g leite
  • 60 g farinha
  • 10 g mostarda
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
2698 kJ / 644.9 kcal
Proteína
15.9 g
Hidratos de carbono
49.9 g
Gordura
42.8 g
Gordura saturada
10.1 g
Fibra
3.5 g
Sódio
577.8 mg

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