Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons

3.7 19 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
30 g de champignons des bois déshydratés
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 blancs d'œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.5 g

Energia 921 kJ / 222 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Automnales Vol. I 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salade de courgette, riz et thon

25min

Salade de pommes de terre au poulet

35min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Salade thaïe aux crevettes

1h 25min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24h 20min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Mostrar tudo