Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée
4.6 337 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
  • 14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
  • 180 g de vin blanc sec
  • 150 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 30 g de farine de blé
  • 50 g de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g
Energia 1135 kJ / 271 kcal
Gordura 16.5 g
Fibra 1.8 g
Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4h 40min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

4.0(139)

25min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(157)

35min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.5(10)

1h 5min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1h 5min

Salade de riz, petits pois et radis

4.2(67)

35min

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5h 25min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(196)

30min

Empanadas au thon, tomates et poivron

5.0(1)

3h 15min

Briouates à la viande

4.6(48)

50min

Pâté aux figues

5.0(5)

50h 25min

 Mostrar tudo