Ensalada de patata y pepino

Ensalada de patata y pepino

4.3 59 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

600 g de agua
1000 g de patatas de guarnición lavadas y cortadas por la mitad
200 g de cebolla
70 g de aceite de oliva
200 g de pepino con piel, en trozos
20 g de vinagre
2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.52 g

Energia 1025 kJ / 245 kcal

Gordura 12.43 g

Fibra 3.75 g

Hidratos de carbono 28.55 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina al vapor 12 Receitas
Espanha

Pepino - Recetas de temporada 15 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolitas de arroz con tomate

40min

Arepas con queso

50min

Arepas

50min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Hummus de judías verdes

45min

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Papas arrugadas con mojo verde

45min

Pimientos marinados

55min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Mostrar tudo