Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

3.8 11 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
½ de cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta molida
4 tiras de piel de naranja
10 ramitas perejil fresco
10 g de pan rallado
100 g de arándanos rojos deshidratados
100 g de granillo de almendra tostado
20 g de aceite de oliva
10 hojas de laurel secas
30 g de zumo de naranja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12 g

Energia 1105 kJ / 264 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 6.6 g

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