Ceviche peruano

Ceviche peruano

2.0 21 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

2 porciones

Ingredientes

220 g de granos de elote
600 g de agua
150 g de camote cortados en cubos pequeños
300 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos pequeños
20 g de cebolla
6 piezas de limones verdes
3 ramitas de cilantro
2 chiles de árbol secos frescos y sin semillas
galletas saladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 31 g

Energia 1377 kJ / 328 kcal

Gordura 3 g

Fibra 12 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA DEL DIARIO 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patatas con salsa de cabrales

50 dk

Almejas a la sidra

15 dk

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 dk

Plátanos machos rellenos de picadillo

2sa

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 dk

Pintxo Donosti

15 dk

Esquites asados de Coyoacán

30 dk

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1sa

Croque monsieur

30 dk

Gambones gratinados

30 dk

Tapenade rústico

10 dk

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1sa 10 dk

Mostrar tudo