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Kokosnuss Dhal
Preparo 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert240 g
-
grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt1 - 2
-
Tomaten geviertelt150 g
-
rote Linsen, getrocknet250 g
-
Kokosmilch400 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
2 TL weiße Senfkörnerschwarze Senfkörner2 TL
-
Wasser300 g
-
⅓ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
120 g Blattspinat, frisch, grob zerkleinertBabyspinat, frisch grob zerkleinert120 g
-
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren2 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
18 g
Energia
1192 kJ /
285 kcal
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
48 g
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